# 25 janvier 2018 au Conseil régional de Bretagne # La commande publique en restauration collective, Breizh Alim' en Open Lab' : 4 filières en 4 ateliers

début25 janvier 2018 - 13h45
fin25 janvier 2018 - 18h00
Atelier
Travail

 

  • 4 filières en 4 ateliers

Filière porc 

Filière lait 

Filière pêche

Filière oeufs

  • 3 thématiques

Ingénierie contractuelle

Définition du besoin et sourcing

Qualité, traçabilité, juste prix

  • Programme

13h45 - Café d'accueil

14h00 - Ouverture des travaux 

14h30 - État de la démarche d'animation des filières

15h00 - Travaux en ateliers

17h00 - Synthèse

17h30 - Un autre regard

                      

 

 

Inscriptions ouvertes le 20/12/2017
Conseil régional de Bretagne, salle Anne de Bretagne
283 avenue du Général Patton
35000 RENNES
Contacter l’organisateur
Atelier 1 : filière porc
Le 25/01/2018

Gratuit
13 places restantes
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Atelier 2 : filière lait
Le 25/01/2018

Gratuit
15 places restantes
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Atelier 3 : filière pêche
Le 25/01/2018

Gratuit
16 places restantes
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Atelier 4 : filière oeufs
Le 25/01/2018

Gratuit
19 places restantes
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